今日は『ソラノイロ NAGOYA』さんへ
開業してからは岡崎で仕事をしていますが、
今日は名古屋で予定があったので、お昼ごろ名古屋へ。
ということで名古屋駅周辺で何食べようかな～
って思っていると、そういえば前行こうとしていて
行けていなかったお店があったな～と思い出しました。
そこが今回のお店です。
『ソラノイロ NAGOYA』さん
ミッドランドスクエアの4階にある『ソラノイロ NAGOYA』さん。
ラーメンの種類は大きく３つのタイプに分かれます。
➀醤油ベース（金の中華そば）
②塩ベース（銀の煮干し麺）
③ベジソバ
ベジソバがかなり気になってしまったのですが、
金の煮干し麺？がおススメみたいな情報もあり
それを食べてみたかったのですが、無かったので
今回は醤油ベースの金の中華そばを注文。
スープも麺もおいしい。
混み具合は？
今回は1時くらいに行ったのですが、
席は結構埋まっていましたが、並ばずに入ることが出来ました。
その後も、何人かお客さんが来ていましたが
スムーズに流れているようですね。
最後に
テーブルの上には髪留めのゴムが置いてあったり
紙エプロンを用意してくれたりと
配慮が素敵でした。
醤油ベースがおいしかったので、次は他の味も挑戦したいと思います。
ベジメンが気になってます。
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【きょうのひとこと日記】
今日は数年前に開業している友人の事務所に見学へ。
色々と参考になることが多く感謝感謝です。
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